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中铁信托有限责任公司国航世纪中心员工食堂项目采购招标公告

招标编号:ZTXT-FWZB(2019)01号

本招标项目为中铁信托有限责任公司(简称“公司”)国航世纪中心员工食堂外包运营服务、菜品食材、设施设备三个包件的项目采购。该项目已由公司批准实施。招标项目资金属于企业自有资金,已落实。现以公开招标方式进行采购,诚邀满足相关资格条件的企业参加竞投。

一、项目概况

(一)项目名称:中铁信托有限责任公司国航世纪中心员工食堂外包运营服务、菜品食材、设施设备采购。

中铁信托有限责任公司(简称“中铁信托”)是世界企业和世界品牌双500强企业—中国中铁股份有限公司所属成员企业,以金融信托为主营业务的非银行金融机构,注册资本50亿元,信托资产管理规模超过4000亿元。中铁信托按照现代金融企业的要求,着力进行管理创新和业务创新,获准建立有信托行业第三家、四川省内金融机构第一家博士后创新实践基地,并与西南财大共同成立中国信托研究中心,市场竞争力、综合经济实力、抵御风险能力和品牌影响力赢得了监管、投资者和社会各界的广泛认可,在全国性信托业中位居前列。

招标项目为中铁信托国航世纪中心职工食堂,位于四川省成都市航空路3号(原国航员工食堂部分区域),属租赁房屋,面积约520平方米,主要功能包括厨房间、员工就餐区、接待区、仓储间、留样室、值班室、卫生间等食堂辅助配套功能及食材配送加工服务。

(二)项目主要内容:

A.食堂外包运营服务

1.项目内容

(1)员工食堂就餐人员约180人/工作日。招标方提供厨房、餐厅、全套厨房设备及菜品食材采购,投标方负责职工餐(早、午餐)和接待用餐的加工与服务。

(2)投标方需配备食堂服务人员并承担相关费用;服务人员须具备相应的健康证及岗位资格证书等。

(3)投标方需严格执行员工食堂的相关规章制度,必须满足职工的用餐需求,不得对外营业。

2.资格要求

(1)具有独立法人资格,依法取得餐饮企业法人营业执照;具有国家食品药品监督管理局颁发的餐饮服务许可证或食品经营许可证(餐饮管理企业,以营业执照的经营范围为准)。

(2)企业注册资金不少于100万元人民币。

(3)必须具有专业的团队,从事餐饮管理服务超过3年及以上,并有良好的服务业绩。

(4)未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单和严重违法失信行为名单;在以往餐饮经营中没有重大食品安全事故及违法记录;

(5)具有财务状况报告,依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料;

(6)在成都市办公或经营。

B.菜品食材配送

1.项目内容

(1)本次招标采购食堂大宗原材料包括但不限于:优质大米、面粉、非转基因食用油、豆制品、调味品(含干杂)、蔬菜、水产、禽蛋、肉、半成品、点心等,按要求做到日配送。

(2)投标人提供的各类货品必须保证新鲜度,无虫咬、发霉、腐烂、异味等现象,农药残留不超标。所供蔬菜必须保证是12小时内收成,保持较好色泽和新鲜度;所供鲜肉必须保证经过肉检(卫生部门检查)当日屠宰的新鲜肉。所供冷冻类和干货类等商品应保持外包装清洁卫生,完整坚固,且包装上的商品名称、厂址、规格等要与内容物相符,标示清晰,批次清楚。

(3)所有产品单价包括供应产品和产品运输到招标方指定地点的服务费、人工费、管理费、税金等一起可能发生的所有费用;数量以招标方验收且经过双方签字确认后的数量为准。

2.资格要求

(1)具备有效的营业执照(三证合一)、食品流通许可证(或食品卫生许可证),所有证件不得采取挂靠等其它方式取得。

(2)投标人必须是专业食品食材配送商,经营范围必须包括蔬菜配送(或种植、销售)等相关项目或专业肉品加工企业。与菜品配送有关的经营场所、种养殖场所或加工场所、仓储场所需提供租赁或自有产权相关证明材料。

(3)注册资金不少于100万元人民币。

(4)必须具备厢式运输车辆。

(5)提供两名以上配送人员的健康证(或相关证明文件的扫描件)。

(6)投标人没有处于被责令停业、财务被接管、冻结、破产状态,同时没有处在四川省及中国中铁投标禁入期内。

(7)必须符合国家安全标准。

C.厨房设备采购安装

1.项目内容

(1)员工食堂设施设备供应(包括安装所需的辅件、配件)、运输、就位安装、调试、培训直至验收合格。

(2)投标方根据招标方提供的简要平面图(11米*10米),根据招标方需求自行设计厨房布局并配备食堂所需设施设备,所需产品用优质冷轧不锈钢板材精工制作,确保光洁、亮泽;车、台、柜、架、灶等涉及主要层面的边,采用圆角流线型设计及工艺处理。

(3)协助燃气管道施工单位施工和调试。

(4)投标报价应包括外购、外协、配套件、原材料及生产制造、检验、出成品、包装、保险、管理利润、税金、运杂、装卸、安装、调试、培训、监测、软硬件等全部费用。

2.资格要求

(1)投标人应为国内注册独立企业法人,具有合法生产、经营资格的厨房设备制造商或代理商,生产经营范围涵盖厨房设施设备生产、销售及安装。

(2)依法取得营业执照、全国工业产品生产许可证(产品名称:燃气灶具(含天然气))、安装维修资质、燃烧器具生产资质等。

(3)注册资金100万元人民币以上。

(4)在成都市设有专业维修服务机构或具备售后服务能力。

(5) 未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单和严重违法失信行为名单;无重大安全事故及违法记录。

二、招评标要求

1.以上项目除食材采购单价随市场不可预见有所调控外,运营外包服务和设施设备采购均采用费用包干方式,招标采购方不再支付其他费用。

2.投标人必须提供质量保证及服务承诺,并提交切实可行的运营管理方案、食材建议清单、设施设备配备清单,经招标人根据综合评分法,实地考察情况、资质、业绩、信誉、服务、承诺等因素综合评定后,选择实力雄厚、服务优质、信誉良好的单位为中标单位。

3.本次招标不接受联合体投标。

4.本次招标期限为三年,中标后前三个月为考核期,经招标人考核符合要求,可签订服务/采购合同。合同期内,招标人每半年对投标人进行日常工作考核评价,评价不合格者,予以淘汰。

5.投标人中标后,不得将项目非法分包或转包给任何单位和个人。否则,招标单位有权即刻终止合同,并要求投标人赔偿相应损失。

三、其他要求

1.投标文件资料:提交投标资料3份(正本1份,副本2份,密封后盖单位公章),投标资料包括但不限于:公司简介、主要业绩、营业执照副本(三证合一),餐饮服务许可证、信用等级证(如有)、报价书、运营服务方案、服务承诺、廉洁承诺等。

2.投标资料截止递交时间:2019年12月9日下午17:30,预期或不符合要求的不予接受。

3.递交地点:四川省成都市航空路1号国航世纪中心B座25楼2512室,联系人:杨芳,联系电话:028-82570961。

如有投标意向需详细咨询的,欢迎电话联系或到公司了解情况。

特此公告。

附件: 厨房参考平面图



                                                                            中铁信托公司

                                                                           2019年11月28日


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